El Cabrito que manejamos es cabrito cuya alimentación es solo leche materna, nunca ha comido pasto por lo tanto la carne es tierna y tiene sus riñones tapados, especiales para hacerse al pastor o al ataúd.

El machito es el producto derivado de las viseras del cabrito, contiene hígado corazón tripa y tela del estomago del cabrito, el machito que vendemos viene previamente lavado.

El borrego que manejamos es borrego de engorda, provienen de granjas de engorda que únicamente alimentan a los borregos con alimento especial, jamas ha salido a comer pasto por lo tanto no tendrá el olor o color característico como cuando come el pasto.

La ternera o becerro es un producto proveniente de la res por lo general tiene dias de nacido, jamas lo manejamos no nato o de vientre. Esta carne no tiene grasa ni colesterol se puede hacer al ataúd, barbacoa o guisada en fritada o salsa.

Manejamos una variedad de diferentes tamaños y precios, todos los lechones o marranos que manejamos son de granja y alimentados con alimento especial para su engorda. El lechón o marrano viene con su cabeza y su cuero.